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云南茶叶种类介绍及其图片分享

来源:茶库网 作者:人生如茶 人气: 发布时间:2015-12-21
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摘   要:云南茶叶,按其制作方法的不同,主要分为滇红、云南绿茶、普洱茶、紫压茶、花茶五大类。

云南茶叶有哪些?今天茶库网来给大家介绍一下云南茶叶种类及其图片,大家一起来看看吧。

云南茶叶种类介绍及其图片

云南茶叶,按其制作方法的不同,主要分为滇红、云南绿茶、普洱茶、云南紫压茶和花茶五大类。

1、滇红

云南红茶,简称为滇红,以大叶种红碎茶拼配形成,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强。

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2、云南绿茶

云南绿茶,亦称“滇绿”,云南大叶种烘青绿茶的总称,采摘云南大叶种一芽二叶开展、一芽三叶初展和同叶质嫩度的单叶通过传统工艺精制而成。云南绿茶,条索紧结肥壮,色泽绿润,白毫显盛,香气高扬,滋味鲜爽醇厚。

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3、普洱茶

普洱茶,又称滇青茶,以云南大叶种晒青茶为原料制成。普洱茶茶汤橙黄,香气清高持久,滋味浓醇,经久耐泡,泡饮五六次后仍有余香。

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4、云南紧压茶

云南紧压茶,茶形状呈砖形或心脏形,香气陈香浓郁,色泽深绿带褐,香气纯正,汤色橙红,滋味醇和。

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5、花茶

花茶,又称香片,是中国特有的再加工茶类,主要以绿茶、红茶、乌龙茶作为茶坯,配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成。根据其所用的香花品种不同,可分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等。

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责任编辑:人生如茶
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