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爱茶之人必看陈年铁观音的保存方法

来源:茶库网 作者:茶叶大师 人气: 发布时间:2013-05-29
关键字:铁观音,陈年铁观音,铁观音保存,保存方法
摘   要:小编与爱茶之人分享陈年铁观音的的保存方法,喜爱饮茶的你也来看看吧。

陈年铁观音茶叶的档次分为5年、10年、15年、18年、28年等。陈年铁观音是经过烘培、冷却、密封后,再储存后于特别的仓窑中促其后熟而成。

陈年铁观音茶叶》》》

保存陈年铁观音的条件:保存陈年铁观音的基本要求是,储存地方的温度要低,空间要密封并且真空。用这样的方法保存陈年铁观音茶,在段时间内是没问题的。

如果出现问题,那是茶的烘干程度不够

如果在用以上的保存方法中,茶叶还是出现色、香、味变质的情况,那有可能是因为这茶在发酵后,它的烘干程度不够而导致。还有一个原因是因为厂商想要保持铁观音的高昂兰香味,所以在发酵时,不会将其烘得太干,烘得过干的茶叶就不会有兰花的香味。

小编建议茶友们,买回家里的陈年铁观音最好能在半年内饮完,最多也不能超过一年,记得是按照以上的方法保存喔!

责任编辑:茶叶大师
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