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DIY清肝明目菊花茶的制作方法

来源:茶库网 作者:喝茶小声 人气: 发布时间:2015-08-17
关键字:菊花茶,花茶,杭白菊花茶,菊花茶的制作方法
摘   要:菊花茶的清肝明目功效是众所周知的,日常饮用有很大的保健功效,深受众多追求养生一族的喜爱。菊花我们就常见了,那么怎么用菊花制作成茶饮呢?今天小编就带给大家diy菊花茶的制作方法,一起来学习一下吧!

菊花茶口味芳香,保健功能多,还能舒缓疲劳,那么我们常见的菊花要怎么制作成菊花茶呢?下面让我们一起DIY清肝明目菊花茶,去看看菊花茶的制作方法吧!

DIY清肝明目菊花茶的制作方法:

1、制作菊花茶以杭白菊为佳,摘取菊花鲜花,用清水洗净,沥干水。?

优游注册 2、高温杀青。用平锅热至170℃左右,用手抖炒菊花鲜花去水气,约4—5分钟后,菊花变软,颜色转暗,青气消失。?

优游注册 3、将揉炒好的茶条,理顺扎成把状,以芽头为准比齐理好;条索及花体大小要匀,扎的要紧,防止烘干后捆的线发生松散。

优游注册 4、用白丝或棉线捆扎菊花,让菊花成把,每朵花约40—50根芽头,每朵花干后约重4克。?

5、用手将每朵花的花条均匀向四周慢慢分开,后放在平整木板上,用一平整木板压盖,约5分钟后取去迅速上烘笼进行烘焙。?

6、菊花要小火慢烘,一般火温以80℃—90℃为宜,烘五、六分钟后略离火摊凉后转入60℃—70℃的小火漫烘到七、八成干,后再摊凉一天使内部水分向表面扩散即可。

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小贴士:菊花烘干的时候要注意,火温高的话会导致花朵干湿不匀,还会引起叶面焦糊。制好的菊花茶要先用小包装好,密封贮存。

以上就是菊花茶的制作方法,朋友们,你们学会了吗?一起去DIY清肝明目菊花茶吧!

责任编辑:喝茶小声
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