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详细介绍能自然发花的安化黑茶

来源:茶库网 作者:咏絮 人气: 发布时间:2015-08-17
关键字:安化黑茶,发花,能发花的安化黑茶
摘   要:相信有很多的人都不知道能自然发花的安化黑茶,因为能自然发花的安化黑茶价格昂贵,最重要的是一般都找不到,找到就是你的幸运,现在我们来详细了解下能自然发花的安化黑茶。

自然发花且收藏久的安化黑茶比没有发花的黑茶贵,而且一般都很难找到发花的黑茶,找到就是你的幸运,现在我们来详细了解下能自然发花的安化黑茶。

一:能自然发花的安化黑茶是湖南黑茶的一大特点

优游注册 湖南安化的黑茶是我国最早的黑茶,因为安化独特的地理环境和特殊的加工工艺,使安化黑茶具有了和其他黑茶不一样的品质和口感,安化黑茶最大的一个特点就是内含丰富的金花,湖南安化黑茶的渥堆、自然晾置干燥以及茯砖茶的“发花”是湖南黑茶品质形成的关键。

二:自然发花的安化黑茶比一般黑茶贵的原因,是多了益生菌

1、自然发花且收藏久的安化黑茶比没有发花的黑茶贵,而且一般都很难找到发花的黑茶,原因是多了益生菌。

2、冠突散囊菌,属益生菌,是安化黑茶在安化当地特定环境条件下,通过“发花”工艺长成的自然益生菌体。

3、益生菌具有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效,俗称“金花”, 其颗粒的大小会随着酵化而发生变化,茂盛的时候似“米兰”,萎缩时会变小,甚至变成白色的小斑点,但不影响其品质和功效。

湖南安化黑茶 清山源10年百两茶饼 金花花卷茶

责任编辑:咏絮
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